INGREDIENTES:250 gr de chocolate negro80 gr de avellanas160 gr de leche condensada ELABORACIÓN:Trocea el chocolate y ponlo en un cazo con la leche condensada. Calienta al...
Calabaza, higo y miel
INGREDIENTES550 gr harina350 gr mantequilla175 gr azúcar blanco175 gr azúcar moreno½ cdts bicarbonato1 cdts levadura en polvo150 gr pasas de uva sin semilla150 gr nueces picadas150...
INGREDIENTES:250 gr de arándanos frescos60 gr de zumo de naranja recién exprimido60 gr de oporto (u otro vino dulce)70 gr de azúcar moreno1 palito de canela...
Calcula unos 150 gr de calabaza por persona Aceite de olivaSal y pimienta Para aromatizar. Si vas a servir como guarnición de carnes: romero picado, clavo...
INGREDIENTES:2 tazas de puré de calabaza1 1/2 tazas de nata para montar (heavy cream)1/2 taza de azúcar moreno1/3 taza de azúcar blanco1/2 cucharadita de sal fina2...