RELLENO:80-100mL de nata para montar1cs de azúcar (15g)4-5 fresasMasa de mochi:5cs de harina de arroz glutinoso (75g)2cs de azúcar (30g)90-100mL de agua aprox.Colorante (opcional)Harina fina de...
PARA LA MASA:370 g de harina (150 g de harina 0000 y 120 g de harina 000)30 g de azúcar1 cucharadita de aceite8 g de levadura...
INGREDIENTES:75 ml Salsa de soja30 ml Vinagre de arrozAzúcar moreno 2 cucharadas2 Dientes de ajo picadosJengibre molido dos cucharaditasAlmidón de maíz una cucharada30 ml Agua5 ml....