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RECETAS

Receta de PAPAS FRITAS

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Para que las prepares perfectas y saludables en tu air fryer.

→ Pela y trocea cada papa. (Lo ideal es que cada trozo sea del mismo tamaño)
→ Mételas en un bol con agua durante 20 minutos. Esto las limpiará y las hidratará para un mejor resultado.
→ Escúrrelas y sécalas un poco.
→ Acaba de secarlas en la freidora durante 10 minutos a 80 Cº. Así, además empezarán a cocinarse para que queden hechas de forma uniforme durante el cocinado final.
→ Añade una cucharada de aceite en las papas para que no se peguen y les de sabor.
→ Sazónalas al gusto.(pimentón rojo, pimienta negra, ajo).
→ Ahora si es momento de cocinarlas en la freidora sin aceite durante 30 minutos a 180 Cº.
→ Remuévelas de vez en cuando si tu freidora no tiene sistema de movimiento automático.
→ Antes de servir añade una pizca de sal.

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