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Salud

Médicos alertan sobre el brote de ciclosporiasis mientras continúa la investigación de CDC y FDA

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Las autoridades sanitarias de Estados Unidos continúan investigando un brote multiestatal de ciclosporiasis que ha enfermado a cientos de personas, mientras médicos especialistas recomiendan a la población mantenerse alerta a los síntomas y acudir a un profesional de la salud si presentan diarrea prolongada después de consumir alimentos frescos.

Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) confirmaron que el brote sigue bajo investigación y que los casos se han registrado en varios estados del país. Paralelamente, la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) informó que la investigación epidemiológica apunta de manera preliminar a un proveedor de lechuga como posible origen de la contaminación.

Según la FDA, el proveedor identificado abastece a varias cadenas de restaurantes en Estados Unidos, entre ellas Taco Bell. Sin embargo, la agencia enfatizó que la investigación continúa y que, hasta el momento, no existe evidencia suficiente para recomendar el retiro de productos del mercado ni para que los consumidores eviten comer en una cadena específica.

El doctor Dennis Cunningham, especialista en enfermedades infecciosas del Henry Ford Health System en Michigan, explicó que la ciclosporiasis puede ser difícil de diagnosticar porque sus síntomas se parecen a los de otras infecciones gastrointestinales. El médico indicó que muchas personas experimentan diarrea persistente, pérdida del apetito, fatiga, náuseas, cólicos abdominales y pérdida de peso.

Cunningham señaló que el parásito Cyclospora cayetanensis suele transmitirse mediante frutas y verduras frescas contaminadas, especialmente aquellas que se consumen crudas. A diferencia de otras enfermedades transmitidas por alimentos, el parásito necesita permanecer cierto tiempo en el ambiente antes de volverse infeccioso, por lo que la transmisión directa entre personas es extremadamente poco frecuente.

Los CDC recomiendan que cualquier persona con diarrea que se prolongue durante varios días consulte a un médico, ya que la infección puede requerir tratamiento con antibióticos específicos. Sin tratamiento, los síntomas pueden aparecer y desaparecer durante varias semanas o incluso meses.

Las autoridades sanitarias continúan entrevistando a los pacientes afectados y analizando la cadena de distribución de los alimentos para identificar con precisión el origen del brote. La FDA reiteró que la investigación sigue abierta y que publicará nuevas actualizaciones conforme se obtengan resultados adicionales.

Mientras tanto, los expertos recomiendan lavar cuidadosamente frutas y verduras antes de consumirlas, mantener buenas prácticas de higiene durante la preparación de alimentos y seguir las recomendaciones emitidas por las autoridades de salud pública.

Telediario.tv continuará dando seguimiento a esta investigación y actualizará la información conforme los CDC y la FDA publiquen nuevos hallazgos sobre el brote.

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