‘Los daños son peores que Ian’: Dueño del restaurante Punta Gorda después del huracán Helene

F.M. Don’s en W Marion Ave en Punta Gorda ha sido un elemento básico en la comunidad durante años.

Sin embargo, tendrá que mantener sus puertas cerradas un poco después de que el lugar se inundó con casi dos pies de agua del huracán Helene.

El propietario y chef Keith Bernard Meyer le dijo a Victoria Scott de FOX 4 que es el peor daño que ha visto hasta la fecha.

Puedes ver el informe completo de Victoria aquí:

Meyer dijo que todo es daño por agua causado por inundaciones. Describió el agua como un pozo negro de aguas residuales, grasa, barro y otra basura.

También dijo que todo el lugar necesita desinfectarse, que los pisos deben arrancarse y que los puntos de venta deben reemplazarse.

Todo eso lleva tiempo.

«Honestamente, me siento mayormente mal por los empleados porque los empleados trabajan en propinas», dijo Meyer. «Si no están trabajando, no se les paga en este tipo de negocio. Entonces, quiero decir, tenemos algunas personas con salario, pero básicamente, confían en este trabajo para sus ingresos. Sabes, nos duele. Obviamente, duele a todos, pero al final del día, los empleados son los que más se lastiman.»

Algunos de los empleados con los que habló Scott estaban de buen humor.

«Se siente raro no venir a trabajar», dijo F.M. La empleada de Don, Denise Klemba. «Solo tenemos que hacer que las cosas vuelvan a funcionar. Nuestros jefes están aquí para nosotros, así que estamos aquí para ellos y nuestros clientes.»

«Después de ayudar a mi familia esta mañana, sé que es mucho con lo que lidiar», F.M. La empleada de Don, Tiffany Willis, le dijo a Scott. «Sé que cuantas más manos, mejor.»

El personal dijo que esperan reabrir el restaurante a principios de octubre.