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INGREDIENTES:2 litros de leche1 Kilo de azúcar1 rama de canela¼ de cucharadita de sal½ cucharadita de bicarbonato de soda. PROCEDIMIENTO:Deberás de revolver sin parar la mezcla,...
INGREDIENTES200 gramos de chocolate negro110 gramos de mantequilla4 huevos120 gramos de azúcar1 cucharada de esencia de vainilla85 gramos de harinabicarbonatoNuecesPepitas de chocolate PASOS1.- En un bol...
Calabaza, higo y miel
INGREDIENTES550 gr harina350 gr mantequilla175 gr azúcar blanco175 gr azúcar moreno½ cdts bicarbonato1 cdts levadura en polvo150 gr pasas de uva sin semilla150 gr nueces picadas150...
INGREDIENTES:250 gr de arándanos frescos60 gr de zumo de naranja recién exprimido60 gr de oporto (u otro vino dulce)70 gr de azúcar moreno1 palito de canela...
Calcula unos 150 gr de calabaza por persona Aceite de olivaSal y pimienta Para aromatizar. Si vas a servir como guarnición de carnes: romero picado, clavo...
INGREDIENTES:2 tazas de puré de calabaza1 1/2 tazas de nata para montar (heavy cream)1/2 taza de azúcar moreno1/3 taza de azúcar blanco1/2 cucharadita de sal fina2...
El duo perfecto.