RECETAS
Receta para preparar ROLLOS DE CANELA
INGREDIENTES:
2 cucharadas mantequilla derretida
1/3 c. azúcar moreno
1/2 cucharadita canela molida
Sal kosher
Harina para todo uso
1 (8 oz.) De rollos Crescent refrigerados en tubo
PARA EL GLASEADO:
2 onzas. queso crema, ablandado
1/2 taza azúcar en polvo
1 cucharada de leche entera
INSTRUCCIONES:
Haga rollos: Cubra el fondo de la freidora con papel pergamino y unte con mantequilla. En un tazón mediano, combine la mantequilla, el azúcar morena, la canela y una pizca grande de sal hasta que quede suave y esponjoso.
En una superficie ligeramente enharinada, extienda los rollos y unte la mezcla de mantequilla sobre la masa.
Coloque las piezas en la freidora espaciadas uniformemente.
Ponga la freidora a 350 ° y cocine hasta que esté dorada y bien cocida, aproximadamente 10 minutos.
Haga el glaseado: En un tazón mediano, mezcle el queso crema, el azúcar en polvo y la leche. Agregue más leche por cucharadita, si es necesario, para diluir el glaseado.
Unte el glaseado sobre los rollos de canela tibios y sirva.
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