INGREDIENTESpara 20 galletas:250 g de chocolate amargo (50% a 70% cacao)3 claras de huevo grandes360 g de azúcar glas80 g de cacao en polvo sin azúcar1...
INGREDIENTES:250 ml de leche250 ml de nata (para montar)25g de cacao puro en polvo85 g de chocolate negro de cobertura100g de azúcar2 cucharadas de azúcar invertido...