INGREDIENTES:200 g de pasta de cacao100 g de manteca de cacao100 g de azúcarEsencia de vainilla (opcional, al gusto) INSTRUCCIONES:Coloca la pasta de cacao y la...
INGREDIENTES:200 g de chocolate negro1-2 chiles secos sin semillas y picados finamente1 pizca de sal marina INSTRUCCIONES:Trocea el chocolate negro en trozos pequeños para facilitar su...
INGREDIENTES:200 g de manteca de cacao120 g de leche en polvo100 g de azúcar glass1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional) INSTRUCCIONES:Trocea la manteca de cacao...
INGREDIENTESpara 4 personas:300 ml de agua1 cucharadita de sal250 g de harina de fuerza20 ml de aceite de oliva suaveAceite de girasol, cantidad suficiente para freír250...
INGREDIENTES:Huevo, 1Leche, 2 cucharadasMantequilla, 75 gZumo de naranja 4 cucharadasHarina de trigo, 125 gAzúcar glas, 65 gMiel, 20 gPiel de naranja para la coberturaChocolate negro para...
Con naranjaINGREDIENTES:150 gr. de chocolate semiamargo50 gr. de mantequilla1 cda. de ralladura de naranja50 ml. de nata10 gr. de azúcar1 yema de huevo1 cda. de licor...
INGREDIENTES:150 gr de chocolate de cobertura (negro o blanco).PARA DECORAR:cristales de salespecias (comino en polvo, pimentón picante, jengibre)frutos secos (nueces, almendras, avellanas, cacahuetes, pistachos)frutos rojos secos...
INGREDIENTES:250 gr de chocolate negro80 gr de avellanas160 gr de leche condensada ELABORACIÓN:Trocea el chocolate y ponlo en un cazo con la leche condensada. Calienta al...