INGREDIENTES: (5unidades)5 hojas col rizada100 g fideos de arroz3 champiñones portobello1 zanahoria pequeña1/4 pimiento rojo1 puñado guisantes frescos1 cebolleta pequeña1/4 cucharadita jengibre molido1/4 cucharadita pimienta blanca2...
El sushi y el sashimi algunas veces se confunden, pero son exquisiteces japonesas distintas. El sashimi consiste en pescado crudo rebanado que se sirve con salsa...
INGREDIENTESJengibre rallado: una cucharada.Comino en polvo: 1/2 cucharada.Nuez moscada: ¼ cucharada.Cúrcuma: 1/2 cucharada.Pimienta negra molida: 1/2 cucharada.Pimentón en polvo o paprika: una cucharada.Cilantro en especias: una...
INGREDIENTESPara el caldo:500 g costillas cortas con hueso4 rebanadas de cola de buey2 huesos de médula3 cebolletas , cortadas en mitades1 anís estrellado entero1 nuez moscada...
INGREDIENTES:2 Pechuga de pollo4 Panceta de cerdo en rodajas4 Diente de ajo2 Cebolla500 g Judías verdes500 g Zanahoria0.5 Col blanca1Pimiento rojo1 Pimiento verdeCaldo de pollo de...
INGREDIENTES:Pechuga de pollo – 250 gBrotes de bambú – 50 gEnvolturas de dim sum – 16 (en supermercados asiáticos)Aceite de girasol – 1 cucharaditaVinagre de arroz-...
INGREDIENTES:75 ml Salsa de soja30 ml Vinagre de arrozAzúcar moreno 2 cucharadas2 Dientes de ajo picadosJengibre molido dos cucharaditasAlmidón de maíz una cucharada30 ml Agua5 ml....
Sukiyaki es un plato tradicional japonés que se cocina a fuego lento en una olla poco profunda en la mesa, con carne, verduras, tofu y fideos,...
Bibimbap es un plato popular coreano que significa «arroz mixto».Sus ingredientes incluyen verduras salteadas, carne a la parrillay pasta de chile rojo, además de un huevo...
INGREDIENTES1 cucharada de aceite de coco1 cucharada de mantequillaBatidorCafé sin azúcarExtracto de vanillaOpcional: crema espesa (heavy whipping cream) PREPARACIÓN:Prepara 2 tazas de café en un recipiente...