Receta para hacer SOPA DE POLLO.

Un platillo delicioso que es común disfrutarse ya sea en días lluviosos o fríos, para consumo diario, pero más frecuentemente cuando el cuerpo se encuentra enfermo.

INGREDIENTES:
1 pollo
4 papas peladas y picadas en tamaño grande
2 plátanos verdes picados
Yuca cortada y pelada
cebolla y tomate picados finamente
Cubito de caldo de gallina
Azafrán o color
Perejil
Cilantro
Sal al gusto
Papa y yuca rayadas

PREPARACIÓN:
Se pone a hervir el agua con el pollo y se le agrega el plátano, la yuca y el cubito de gallina. Cuando ya este el pollo se le agrega la papa y los demás ingredientes. Todos los ingredientes deben estar unos 20 minutos hiriviendo.