Receta para SALSA PICO DE GALLO

Ideas para regalar, la salsa pico de gallo sirve para acompañar un universo de comidas, preparalo y elige con que degustarlo.

INGREDIENTES:
1 tomate grande o dos tomates chicos cortados en cuadros
⅓ cebolla mediana cortado en cuadritos.
2 chiles serranos o 1 jalapeño cortado finito
1 limón, su jugo
⅓ taza de cilantro picadito
sal para sazonar.

ELABORACIÓN:
Coloca el tomate, cebolla y chile, todos ya picaditos, en un tazón. Revolver bien, y agregar el jugo de limón y el cilantro. Revuelve otra vez con mucho cuidado para que los ingredientes mantengan su textura. Sazona con sal al gusto. Cubre el tazón con un plástico y refrigera. Puedes cortar todos los ingredientes con anticipación, guardar por separado cada ingrediente en el refrigerador y mezclar con el jugo de limón hasta la hora de envasar.