RECETAS
Receta de TACOS
La cultura taquera es muy extensa, no solo por los nombres de los tacos, también, por los ingredientes, bien se puede decir que hay para todos los gustos.
Pero sin duda, la carne siempre será el centro de atención, principalmente por ser un ingrediente muy versátil.
Los tacos de carne se preparan con con cortes que sean jugosos y suaves. Después esta carne es marinada con especias, ajos y chiles antes de ser cocinada en la parrilla, olla o sarten.
Tipos de tacos mexicanos:
- Tacos al pastor
- Tacos de carnitas
- Tacos de longaniza
- Tacos de carne asada
- Tacos de cochinita
- Tacos de birria (carne de chivo/cabrito)
- Tacos de cabeza
- Tacos de pollo
- Tacos de pescado
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