Calabaza, higo y miel
INGREDIENTES550 gr harina350 gr mantequilla175 gr azúcar blanco175 gr azúcar moreno½ cdts bicarbonato1 cdts levadura en polvo150 gr pasas de uva sin semilla150 gr nueces picadas150...
INGREDIENTES:250 gr de arándanos frescos60 gr de zumo de naranja recién exprimido60 gr de oporto (u otro vino dulce)70 gr de azúcar moreno1 palito de canela...
Calcula unos 150 gr de calabaza por persona Aceite de olivaSal y pimienta Para aromatizar. Si vas a servir como guarnición de carnes: romero picado, clavo...
INGREDIENTES:2 tazas de puré de calabaza1 1/2 tazas de nata para montar (heavy cream)1/2 taza de azúcar moreno1/3 taza de azúcar blanco1/2 cucharadita de sal fina2...
El duo perfecto.
INGREDIENTES4 Peras medianas250 gr de calabaza pelada y cocidaAzúcar necesariaHojas menta frescaCanela INSTRUCCIONESEn lo que se calienta el horno a 180º, pelamos las peras, las puedes...
Arturo Brown, dueño del famoso restaurant México Lindo nos enseñan a preparar un delicioso plato, camarones al chipotle.
INGREDIENTES:1 1/2 tazas de harina1/2 cdita de sal1 taza de azúcar1 cdita de bicarbonato de sodio1 taza de puré de calabaza1/2 taza de aceite vegetal2 huevos,...
INGREDIENTES 3 pimentones medianosamarillos o rojos1 taza de arroz blanco cocido1 lata de frijoles negros1 taza de calabaza en trozos2 cebollas medianas 400 gramos de carne...