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RECETAS

Receta de POLLO AL HORNO CON FRUTAS

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Este pollo al horno con frutas es un gran platillo para preparar a toda la familia.

INGREDIENTES:
Pollo
Frutas de tu preferencia
Mantequilla
Cebolla
Zanahoria
Oregano y sal al gusto

PREPARACIÓN
Para comenzar, salpimentamos el pollo y lo disponemos en una bandeja de horno.
Luego, cortamos las frutas, la zanahoria y la cebolla y acompañamos con ellas el pollo.
Seguidamente, untamos el pollo con la mantequilla/manteca y espolvoreamos con el orégano.
Vamos precalentando el horno a 200ºC.
A continuación, mojamos con el vino y cubrimos todo con papel de aluminio.
Horneamos durante 20 minutos a 200ºC.
Mientras tanto, preparamos una salsa. Para ello, mezclamos jugo de limón, miel y la mostaza.
Pasados los 20 minutos, pintamos el pollo con la salsa y volvemos a hornear durante 30 minutos a 180ºC.

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