Pescado con MangoINGREDIENTES:Filete de pescado6 limones aproximadamenteCilantro1 Mango1 cebolla moradaSal al gustoPASOSCortar el filete de pescado en trozos y reservar en un bowlAgregar la sal y...
SALSA VERDE INGREDIENTES:3 chiles verdes1/2 morrón o pimiento verde1 chile jalapeño5 tomates verdesCilantro1/2 cebollaSalPROCEDIMIENTO:Poner el pimiento, la cebolla, el chile y los tomates en una sartén...
INGREDIENTES: 4 tortillas de trigo Crema de limón: 2 yemas1 huevo Ralladura y zumo de 1 limón 4 cucharadas de azúcar 50 gr. de mantequilla Frutas...
INGREDIENTES:3 libras de paletilla de cerdodeshuesada, cortada en trozosCaldo de pollo (32 Oz)2 hojas de laurel2 cditas orégano entero1 cdita hojas de cilantro1 cdita de sal1/2...
INGREDIENTES:Caldo de polloTomates madurosCebolla blancaDientes de ajo, medianosAceite vegetalRama de epazoteTortillas de maíz (cortadas en tiras finas)Chile pasilla, cortado en arosSal y pimienta al gusto Asa...
INGREDIENTES:6 tortillas de trigo o maíz.1 kg de pollo deshuesado1 zanahoria pelada.1 puerro1 hoja de laurel.1/2 cebolla picada.3 o 4 pimientos de piquillo, cortados en tiras...
Es un plato consumido principalmente en el norte de México y California E.U., con diferencias notables de preparación y consumo en los diferentes estados, como Chihuahua, Baja California, Sonora y Sinaloa....
Típicos del Estado de Michoacán, Guerrero y México son hechos a base de maíz tierno molido, mantequilla y manteca de cerdo. Dándo como resultado una mezcla...
INGREDIENTES:2 bolsas de totopo, de maíz2 jitomates bola, picados y sin semilla1 cebolla, finamente picada4 chiles verdes, cortados en rodajas4 tazas de queso amarillo, rallado PREPARACIÓN:Colocar...
INGREDIENTES:16 tortillas para flauta2 tazas de falda de res cocida y deshebrada2 chiles guajillo remojados2 chiles anchos remojados1 diente de ajo4 jitomates2 tazas de lechuga fileteada4...